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III Masterclass de Gijón de Sidra

14 Oct

Este Jueves 13 de Octubre, se celebró la tercera MasterClass de Gijón de Sidra, en el Llagar de Sidra Fran, campeón en Gijón de Sidra 2015 y  los asistentes fueron las personas que reunieron los corchos de las 43 sidrerías participantes en la pasada edición.

Tuvimos el placer de escuchar a 3 fantásticos ponentes: D. José Antonio Norniella Sánchez, enólogo y desde hace más 25 años trabaja como asesor externo en diferentes llagares, Dña. Gloria Fernández, gerente de la Sidra de Manzana Seleccionada y Dña. Cristina Castaño Monllor, enóloga miembro del Panel de Cata del C.R. DOP Sidra de Asturias.

Y disfrutamos de las diferentes sidras de cada una de las catas, gracias a las manos expertas de los escanciadores: D. Carlos Valdés Holguín, Campeón del premio al mejor escanciador en “Gijón de Sidra 2014”, D. Jose Ángel Fernández Fernández, finalista del premio al mejor escanciador en “Gijón de Sidra 2015” y D. Pablo Costales Meana, campeón del campeonato de Asturias 2003, 2006, 2007 y 2008.

Queremos agradecer a los asistentes su participación y su fidelidad a Gijón de Sidra.

Dar las gracias también a Juan Jose Cima, del Vinoteo por el ágape que nos preparó.

Y, como no, agradecer al llagar de Sidra Fran por su hospitalidad y su buena disposición.

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Si queréis asistir a la próxima Masterclass, debéis presentar los corchos que recojáis en las 45 sidrerías participantes. Tenéis de plazo hasta el próximo lunes 17 de Octubre.

Gijón de Sidra continúa hasta el domingo 16 de Octubre, aún nos queda todo un fin de semana para seguir disfrutando de la sidra, las cazuelinas, el sidrobus …

¡y el mejor ambiente sidrero!

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Listado de Sidrerías

4 Oct

En sólo 2 días dará comienzo Gijón de Sidra 2016,  y mañana a las 13:00 horas tendremos la presentación en el Pueblo de Asturias.

El evento más sidrero de Gijón vuelve a las calles de la ciudad este jueves 6 de Octubre, quedándose hasta el domingo 16 para contentar a los amantes de la sidra y la gastronomía asturiana.

Como viene siendo costumbre, presentaremos el sidromapa y por fin desvelaremos los hermanamientos de este año, pero hasta entonces os dejamos la lista de sidrerias participantes:

Alberto
Avenida
Bobes
Bodegas Anchon
Cabranes
Casa Cesar
Casa Corujo
Casa Fede
Casa Fernando
Chaflan
Cheff Fidel
Coto Cristina
El alleranu de Fito
El andariegu
El buen yantar
El centenario
El cuetu
El Llabiegu
El Mariñán de Begoña
El otru mallu
El requexu
El Sauco
El Tajamar
El Traviesu
Guaniquei
La Caleya
La casona de Jovellanos
La chicuelina
La Esquina
La Fueya de Tomás
La Pámpana
La Pumarada Restaurante
Llagar de Begoña
Los Pomares
Meson el museo
Nava
Nueva ibérica
Parrilla Antonio I
Parrilla Ramón
Restaurante Asturiano La Galana
Restaurante El Llavianu
Río Astur
Rubiera
Sobiñagu
Uría

¡Os esperamos del 6 al 16 de Octubre en Gijón de Sidra, Asturias de Sidra!

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NOVEDADES GIJÓN DE SIDRA®

2 Oct

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Lunes 6 de octubre a las 11:30 hrs en la Plaza del Ayuntamiento

Presentamos todas las novedades del Sidrobús®, para que vivas Gijón de Sidra sobre ruedas.

Esta 6º edición de Gijón de Sidra seguimos incorporando novedades en el Sidrobús®, que recorrerá la ciudad con paradas en  puntos clave cerca de las 43 sidrerías participantes.

El Sidromapa® y el pañuelo oficial de Gijón de Sidra podrán conseguirse en las sidrerías participantes y oficinas de Turismo ya que es imprescindiblepara coger el Sidrobús®  y disfrutar de la ruta por los mejores llagares de Asturias sin salir de la ciudad.

El lunes 6 de octubre Ana Braña, Gerente de Divertia-Turismo y Miguel Nosti de Fenicia Marketing Gourmet, acompañados de  los colaboradores de esta edición: Divertia-Teatro Jovellanos, Caja Rural, Hosteleria de Gijón, Hotel Lastres Miramar y Radio Taxi Ciudad de Gijón estrenarán el Sidrobus® mostrando la ruta que podremos disfrutar a partir del 10 de octubre.

NOTA IMPORTANTE! Recordatorio de los actos de Gijón de Sidra que celebraremos la semana que viene para que nos acompañes.

Anótalo en tu agenda, ¡Contamos contigo!

  • Día 6 de octubre a las 11.30 hrs súbete en el Sidrobús.
  • Día 8 de octubre a las 12:00 hrs te invitamos a la Presentación de Gijón de Sidra en el Museu del Pueblo de Asturias.
  • Día 10 de octubre a las 13: 00 hrs nos tomaremos el primer culín entre amigos en la sidrería Los Pomares.

En Gijón de Sidra participan las 43 sidrerías más destacadas de la ciudad, abriendo sus puertas a todos aquellos apasionados del mundo de la sidra para que puedan disfrutar las mejores sidras gourmet, procedentes de los  mejores llagares de Asturias.

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+ Info: www.gijondesidra.com

/gijondesidra

@gijiondesidra